Το Food Truck Festival είναι γεγονός και έχει εντυπωσιάσει το κοινό της Καβάλας στην μεγάλη εμπορική έκθεση Kavala Expo 2023. Ποιος είναι ο άνθρωπος όμως που κρύβεται πίσω από αυτή την πολύ καλή και πρωτότυπη ιδέα;
Πρόκειται για τον Σάββα Κυρκιώτη, Πρόεδρο του Food Truck Festival ο οποίος έχει άριστες γνώσεις πάνω στα θέματα του street food καθώς έχει ασχοληθεί και παραβρεθεί σε παρόμοια φεστιβάλ του εξωτερικού.
Το Food Truck Festival το οποίο μπορούν να συναντήσουν οι επισκέπτες της Kavala Expo στο εκθεσιακό κέντρο “Απόστολος Μαρδύρης” στη Νέα Καρβάλη Καβάλας διαθέτει όλες εκείνες τις παραμέτρους που διαθέτουν αντίστοιχα φεστιβάλ στο εξωτερικό και σε αυτό σημαντική ευθύνη φέρει ο πρόεδρος του Σάββας Κυρκιώτης.
Τα οχήματα διαθέτουν όλα τα απαραίτητα έγγραφα για να λειτουργούν ως “food trucks” αλλά και το ίδιο οι επιχειρήσεις οι οποίες δραστηριοποιούνται και λαμβάνουν μέρος έχουν όλα εκείνα τα απαραίτητα πιστοποιητικά για να βρίσκονται σε αυτό το Φεστιβάλ.
Δεν μένει παρά όποιος επισκέπτης θελήσει να βρεθεί στον εξωτερικό χώρο της Kavala Expo και να το συναντήσει με τα ίδια του τα μάτια!
